Теперь все чаще и чаще люди стали задумываться над тем, что они едят. Ведь столько вредного получает наш организм вместе с пищей, да и просто с воздухом, водой. Вот и еще один бич — соли тяжелых металлов. Загрязнение тяжелыми металлами воздуха, которым мы дышим, соли тяжелых металлов откладываются в растениях, животных, которыми мы питаемся. Вода, которую мы пьем, тоже загрязнена.
Как влияют тяжёлые металлы на организм?
Влияние тяжелых металлов на организм имеет накопительный характер, но в конечном итоге они вызывают различные недомогания, болезни. Возможно сильное отравление тяжелыми металлами организма. Не каждый врач сможет диагностировать причину возникновения того или иного заболевания, связать его с наличием этих вредных веществ в организме. Поэтому, наша задача вводить в рацион нашей семьи и особенно детей те продукты, которые будут выводить вредные вещества из организма.
Какие же продукты должны присутствовать на нашем столе:
- Пектиносодержащие продукты. Они связывают и выводят ненужные нам тяжелые металлы. Это яблоки, крыжовник, морковь, баклажаны, тыква, редис, томат.
- Ягоды малины, черники, бузины, морошки, голубики, ежевики, клюквы.
- Чаи из ромашки, шиповника, календулы.
- Свекла содержит вещества, которые превращает тяжелые металлы в безопасные для человека соединения.
- Щавель, шпинат, салат.
- Отвар овса. Стакан овса необходимо залить двумя литрами воды и прокипятить на слабом огне в течении 40 минут. Пропейте курсом по полстакана три-четыре раза в день.
- Добавляйте в пищу топинамбур.
- Кинза или кориандр прекрасно выводит ртуть, которой все больше и больше становится в почве и воде. Примерно чайная ложка в день (как минимум). Курс лечения 2-3 мес. 8-10 чайных ложек травы залить литром кипятка и настоять. Отвар готовить не в металлической посуде, чтобы металлы не оказались у вас в чае.
Все конечно хорошо, но только нет гарантии, что все эти лекарственные продукты не будут содержать те же самые тяжелые металлы. Лучше выращивать все самим, чтобы хоть на немного снизить содержание различных вредностей в них!
